Gola

Sei quel che mangi: sai cosa sei? Nato per chi cerca vero piacere e conoscenza,
senza trucchi.

La dieta dei genitori influenza la salute della futura prole (24/06/2021)

Posted by Marco Dal Negro 24 giugno 2021 0

Mangiare poche proteine o molti grassi può portare i futuri figli adulti a soffrire di disturbi metabolici. Un team internazionale guidato da ricercatori...

Troppo fruttosio genera infiammazione e danni al sistema immunitario (26/03/2021)

Posted by Marco Dal Negro 26 marzo 2021 0

L’eccesso di fruttosio provoca infiammazione, un incremento di citochine pro-infiammatorie, uno squilibrio del sistema immunitario dannoso per cellule...

Anche i dolcificanti artificiali possono portare a diabete ed obesità

Posted by Marco Dal Negro 12 ottobre 2020 0

I dolcificanti artificiali a zero calorie possono causare nell'organismo cambiamenti che portano a obesità e diabete, soprattutto quando se ne assumono...

Meglio tenere gli alimenti lontani dalla plastica (17/06/2020)

Posted by Marco Dal Negro 17 giugno 2020 0

Alimenti e materie plastiche dovrebbero stare lontani e non in contatto tra loro, lo afferma la ricerca scientifica: pigrizia ed ignoranza minimizzano.

Bacalà alla vicentina: la ricetta originale

Posted by Marco Dal Negro 28 maggio 2020 0

La ricetta del Bacalà alla vicentina spiegata come si deve, con la storia del piatto, importante per capirne l'anima, in 3 varianti, per tre palati diversi.

COVID-19 e alimenti freschi: istruzioni per l’uso (15/05/2020)

Posted by Marco Dal Negro 15 maggio 2020 0

COVID-19 e alimenti freschi: un possibile mezzo di contagio? Gli esperti non hanno tutte le risposte sui potenziali modi in cui il virus si diffonde, ma...

Le patate possono essere velenose: ecco quando e perché (27/04/2020)

Posted by Marco Dal Negro 27 aprile 2020 0

Le patate possono essere velenose, soprattutto quando sono verdi, germogliate, vecchie e le bucce sono la parte più tossica. Ce lo spiegano alcuni tra i più...

Mangiare un uovo al giorno non rappresenta un rischio cardiovascolare (31/03/2020)

Posted by Marco Dal Negro 31 marzo 2020 0

Mangiare fino ad un uovo al giorno (un consumo definito moderato) non aumenta il rischio cardiovascolare, lo confermano definitivamente i ricercatori della...

Due mele al giorno riducono il colesterolo (02/03/2020)

Posted by Marco Dal Negro 2 marzo 2020 0

Due mele al giorno sono sufficienti a ridurre i livelli plasmatici di colesterolo. A rivelarlo è una ricerca condotta da Fondazione Edmund Mach di San...