Una prima colazione con pochi carboidrati migliora il controllo dei livelli di glucosio nel sangue: Jonathan Little, professore associato alla University of...
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Dopo un attacco di cuore chi salta la prima colazione e cena poco prima di andare a dormire rende il recupero più difficile, lo ha verificato uno studio...
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Un'alimentazione povera di zucchero influisce positivamente sulle malattie autoimmuni, secondo quanto scoperto dal Dr. Wanjun Chen del National Institute of...
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A seguito dei casi di epatite colestatica acuta legati al consumo di integratori contenenti curcuma segnalati alle autorità nel mese di maggio 2019, il...
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Ricercatori francesi hanno dimostrato che alcuni grassi (lipidi polari) contenuti nel latte e nei latticini, nelle donne sovrappeso in post-menopausa...
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Mangiare fino ad un uovo al giorno o assumere con gli alimenti quantità moderatamente alte di colesterolo, secondo un nuovo studio della University of...
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Con l'aumento delle temperature di aria ed acqua cresce la quantità di microrganismi presenti in cozze e vongole, come negli altri molluschi: per sapere...
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Usare acqua e bicarbonato è il modo più efficace per rimuovere i residui di pesticidi dalle mele fresche, secondo un nuovo studio della University of...
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Un nuovo studio (Inserm e CNRS) ha scoperto che le nostre scelte tra una bella corsa e una bella cioccolata sono condizionate dai recettori dei cannabinoidi...
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Una nuova ricerca della University of Melbourne e del Cancer Council Victoria conferma che immagini reali spaventose sulle confezioni dei cibi spazzatura...
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