Bacalà alla vicentina: la ricetta originale
La ricetta del Bacalà alla vicentina spiegata come si deve, con la storia del piatto, importante per capirne l'anima, in 3 varianti, per tre palati diversi.
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Ricette scelte da mybestlife.com
Di ricette, su internet, ce ne sono infinite, per tutti i gusti, ed è per questo che mybestlife.com fa la sua selezione, e propone qualcosa di speciale, di particolare, perché originale, o divertente, o perché è quella vera, l’originale, o perché abbinata alla musica, come in “Musica per i golosi“.
In questo eccesso di informazioni, dove tutti dicono tutto e fanno tutto, mybestlife.com seleziona chi e cosa vale la pena di conoscere. Senza far perdere tempo.
Cucina vasca: Arroz con bacalao y coliflor
Come si fa: da San Sebastian, Pais Vasco, Spagna, la ricetta per un riso con baccalà e cavolfiore. Sapori del nord della penisola, da mare e terra, fuori...
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Fegato alla veneziana, videoricetta tradizionale
Tra le tante versioni online del fegato alla veneziana questa rispecchia sicuramente la ricetta tradizionale popolare ed è tutto sommato la più genuina.
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Salame di cioccolato
Il salame di cioccolato è un piacere pieno, intenso, rotondo, che unisce intensità travolgenti a sfumature sottili, retrogusti avvolgenti.
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Cucina catalana: la crema catalana
La crema catalan è uno dei piatti più noti, con molte varianti in Catalogna, Spagna, Francia, Italia.
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Canederli altoatesini o Knödel
I canederli altoatesini sono delle palle fatte con un impasto a base di pane, farina, uovo, latte, speck, erba cipollina ed altro, che vengono cotti nel...
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