Diossina: dal lime alla carne bovina

 


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Diossina: dal lime alla carne bovina (01/07/1999)

 

Un anno fa vengono riscontrati elevati livelli di diossina in campioni di carni bovine e di latte, in particolare in Germania. (l'Italia importa carne dalla Germania) Come c'è arrivata? Con il lime (Citrus aurantifolia), quello dei cocktails e dei succhi tropicali, i cui residui arrivano in Europa dal Brasile e qui vengono usati come componenti per la preparazione di mangimi animali.(e concentrati per succhi, ne arrivano?)
Sono state sequestrate 100.000 tonnellate di lime secco già in Europa ed ulteriori indagini hanno stabilito che la contaminazione era dovuta a un fornitore brasiliano del frutto.
Per inciso la diossina è molto pericolosa anche dosi molto piccole in quanto cancerogena.

(Notizia tratta dal Corriere della sera del 09/05/1999)

 

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