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Diossina:
dal lime alla carne bovina (01/07/1999)
Un
anno fa vengono riscontrati elevati livelli di diossina in campioni di
carni bovine e di latte, in particolare in Germania. (l'Italia importa
carne dalla Germania)
Come c'è arrivata? Con il lime (Citrus aurantifolia), quello dei
cocktails e dei succhi tropicali, i cui residui arrivano in Europa dal
Brasile e qui vengono usati come componenti per la preparazione di mangimi
animali.(e concentrati per succhi, ne arrivano?)
Sono state sequestrate 100.000 tonnellate di lime secco già in Europa ed
ulteriori indagini hanno stabilito che la contaminazione era dovuta a un
fornitore brasiliano del frutto.
Per inciso la diossina è molto pericolosa anche dosi molto piccole in
quanto cancerogena.
(Notizia tratta dal Corriere della sera del 09/05/1999)
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