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Apprendiamo dalla Genetically Engineered Food Alert, un'associazione americana di consumatori ed ambientalisti, che la Food and Drug Administration ha ordinato alla Kraft il ritiro dal commercio dei suoi "Taco Shells" perchè contenenti ingredienti geneticamente modificati non approvati per consumo umano. Sitratta di cereali Starlink, geneticamente modificati e prodotti dalla Aventis, autorizzati per mangimi animali, ma non per consumo umano. E' ora in corso una ricrca che mira ad individuare altri cibi contenenti questo cereale.
La situazione è curiosa perchè, nonostante certi prodotti siano vietati per il consumo umano, in quanto potenzialmente pericolosi, vengono autorizzati per alimentare animali che poi vengono mangiati dagli umani. E' un vero autogol da parte delle autorità competenti.
Il testo originale e completo all'indirizzo:
http://www.gefoodalert.org/html/100200release.htm
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