Analisi
fatte su carne di balena norvegese hanno trovato oltre 50 tipi di Pcb
(precursori della diossina) ed EDC(hormone disrupting chemicals) nonché
25 metalli, compreso il mercurio.
Pur non superando le concentrazioni ammesse dall'Organizzazione
Mondiale della Sanità, le sostanze tossiche rappresentano un pericolo
per l'accumulo nell'organismo.
Per saperne di più rimandiamo alla fonte
(wwf).
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