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Analisi fatte su carne di balena norvegese hanno trovato oltre 50 tipi di Pcb (precursori della diossina) ed EDC(hormone disrupting chemicals) nonché 25 metalli, compreso il mercurio.
Pur non superando le concentrazioni ammesse dall'Organizzazione Mondiale della Sanità, le sostanze tossiche rappresentano un pericolo per l'accumulo nell'organismo.
Per saperne di più rimandiamo alla fonte (wwf).
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