Orti cittadini: i vegetali coltivati sono tossici (09/12/2003)

Secondo una ricerca pubblicata sul New Scientist i vegetali coltivati negli orti cittadini sono tossici. I livelli di piombo trovati in cipolle, ravanelli e vegetali in foglia presenterebbero valori di piombo potenzialmente tossici, da dieci microgrammi per grammo in su, ed altri vegetali, come il coriandolo, raggiungerebbero i trentanove microgrammi per grammo.