|
Domenica 7 ottobre si svolgera' la seconda edizione
di 'Biodomenica', giornata nazionale dedicata
all'alimentazione e all'agricoltura biologica,
organizzata dall'Aiab (Associazione italiana
agricoltura biologica) in collaborazione con
Legambiente e Agribio Mediterraneo, con il
patrocinio dei ministeri dell'Ambiente e delle
Politiche agricole e forestali. In piu' di 100
piazze italiane sara' possibile gustare e acquistare
prodotti dell' agricoltura biologica. La seconda
edizione, presentata a Bologna, nell'ambito del
Sana, si caratterizzera' per il coinvolgimento
nell'iniziativa di altri Paesi del bacino del
Mediterraneo. "Alla biodomenica - ha annunciato il
presidente dell'Aiab Vincenzo Vizioli - hanno gia'
aderito Israele, Egitto, Grecia e Croazia e siamo in
attesa di alcune altre adesioni. Anche i produttori
biologici di questi Paesi porteranno i loro prodotti
nelle piazze delle loro principali citta"". Secondo
i dati di Aiab, l'agricoltura biologica
rappresentera' "un concreto sbocco occupazionale,
anche perche' richiede piu' manodopera (tra il 10 e
il 30%) rispetto all'agricoltura tradizionale". In
Italia, la giornata sara' organizzata in
collaborazione con Coldiretti, Slow Food,
Associazione mediterranea agricoltura biologica,
Banca Etica, Federazione italiana parchi e riserve
naturali, Corriere della Sera.
|
