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Ormoni nella carne (24/06/2002)

Ancora troppi ormoni illegali vengono somministrati agli animali che poi noi mangiamo. I Nas, Nuclei anti sofisticazioni, segnalano lo sviluppo di tecniche sempre più sofisticate per cercare di gonfiare la carne. E' stato scoperto, per esempio, l'uso capsule a lento rilascio di ormoni da impiantare sottopelle, come si usa a scopo terapeutico negli esseri umani, ma per gonfiare gli animali. Il mercato clandestino offre sempre nuove sostanze per aumentare la resa dell’animale e per nascondere la somministrazione delle stesse.
E non si tratta solo di ormoni, perché per gonfiare la carne si usano anche farmaci come gli antibiotici, poco importa se poi porteranno anche chi mangia la carne a scontrarsi con il problema dell'inefficacia degli antibiotici in caso di bisogno. Il fenomeno è crescente ed è stato più volte denunciato dagli scienziati a livello internazionale.
Vengono consumate enormi quantità di prodotti destinati all’agricoltura e all’allevamento, in particolare i mangimi, che assicurano profitti altissimi con pochi rischi, al massimo una sanzione amministrativa ridicola rispetto ai guadagni. Dal 1999, con la depenalizzazione della maggior parte dei reati in campo igienico alimentare ed ambientale, per far scattare la denuncia penale bisogna dimostrare che la sofisticazione è dannosa per la salute umana.
Noi stiamo con i Nas e con chi lavora veramente per la nostra salute: bisogna metterli in grado di poterci difendere, con leggi e risorse adeguate.

 


L'armadietto omeopatico casalingo
(del Dott. Turetta)
Quali sono i problemi o le disfunzioni che possono giovarsi di un intervento omeopatico d'urgenza e, di conseguenza, come dovrebbe essere un ideale armadietto medicinale omeopatico casalingo.


 

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