La saliva favorisce la guarigione delle ferite: una
ricerca pubblicata sul FASEB Journal (FASEB -
Federation of American Societies for Experimental
Biology) ha chiarito come e perchè questo avviene.

Lo studio ha esaminato gli effetti del peptide
salivare istatina-1 sull'angiogenesi (formazione di
vasi sanguigni), passaggio essenziale per la
risoluzione delle ferite.
I ricercatori hanno provato che l'istatina-1 stimola
l'angiogenesi così come l'adesione e la migrazione
cellulare.
Gli esperimenti hanno riguardato tre livelli:
-
endoteliale,
formazione dei vasi sanguigni, cellule in
coltura;
-
embrioni
di pollo come modelli animali;
-
campioni
di saliva ottenuti da donatori sani.
Quindi è stato
confermato che le ferite in bocca guariscono più
facilmente che altrove e che grazie all'istatina-1
la saliva accelera i processi di guarigione delle
ferite anche sulla pelle che avvolge il nostro
corpo.
Ora i ricercatori stanno
verificando la possibilità di creare nuovi materiali
che aiutino la guarigione delle ferite.
Per saperne di più
The salivary peptide histatin-1 promotes endothelial
cell adhesion, migration, and angiogenesis.
Pedro Torres, Jorge Díaz, Maximiliano Arce, Patricio
Silva, Pablo Mendoza, Pablo Lois, Alfredo Molina-Berríos,
Gareth I. Owen, Verónica Palma, and Vicente A.
Torres.
Link...
FASEB - Federation of American Societies for
Experimental Biology
Link...
Marco Dal Negro |