Campagna informativa sul corretto uso dell’alluminio in cucina
In cucina l'alluminio è onnipresente, dagli imballaggi alle pentole, al film per avvolgere, alle vaschette monouso, alle caffettiere, ma non può essere...
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Tag: cibi
Additivi e conservanti: più fosfati sono aggiunti ai cibi più siamo sedentari
Il fosfato inorganico, additivo e conservante alimentare, contribuisce a rendere più sedentari (UT Southwestern Medical Center).
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Mangiando pochi carboidrati si bruciano più calorie
Le calorie non sono tutte uguali: mangiando pochi carboidrati se ne bruciano di più, almeno secondo lo studio realizzato dal Boston Children’s Hospital in...
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Mangiamo ciò che il cervello ci indica
Uno studio condotto al Brain & Spine Institute (ICM) da ricercatori dell'Inserm, del CNRS e della Sorbonne Université ha stabilito che l'anatomia del...
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