alimenti Archives | My Best Life

Flavonoli in alimenti e bevande e declino cognitivo (15/03/2023)

Posted by Marco Dal Negro 15 marzo 2023 0

Il consumo di alimenti e bevande contenenti flavonoli può contribuire a preservare la memoria e le capacità cognitive nel tempo. In particolare, tre...

Dobbiamo valutare gli alimenti nel loro insieme, non come singoli nutrienti isolati (06/08/2022)

Posted by Marco Dal Negro 6 agosto 2022 0

Una dieta non è costituita da singoli nutrienti, ma da alimenti interi, da soli o insieme a molti altri alimenti come parte di un pasto. La valutazione...

Meglio tenere gli alimenti lontani dalla plastica (17/06/2020)

Posted by Marco Dal Negro 17 giugno 2020 0

Alimenti e materie plastiche dovrebbero stare lontani e non in contatto tra loro, lo afferma la ricerca scientifica: pigrizia ed ignoranza minimizzano.

Cibi alla cannabis: attenzione ai rischi nascosti (24/01/2020)

Posted by Marco Dal Negro 24 gennaio 2020 0

Mangiare cibi alla cannabis forse è meglio che fumarla o svaparla, almeno secondo molti, ma un nuovo studio invita sanitari e gente comune a prendere...

Campagna informativa sul corretto uso dell’alluminio in cucina

Posted by Marco Dal Negro 12 dicembre 2019 0

In cucina l'alluminio è onnipresente, dagli imballaggi alle pentole, al film per avvolgere, alle vaschette monouso, alle caffettiere, ma non può essere...

Uova, colesterolo negli alimenti e rischio di ictus: nuove evidenze scientifiche (10/08/2019)

Posted by Marco Dal Negro 10 agosto 2019 0

Mangiare fino ad un uovo al giorno o assumere con gli alimenti quantità moderatamente alte di colesterolo, secondo un nuovo studio della University of...

Cioccolato o corsa? Sono i recettori dei cannabinoidi a decidere

Posted by Marco Dal Negro 18 luglio 2019 0

Un nuovo studio (Inserm e CNRS) ha scoperto che le nostre scelte tra una bella corsa e una bella cioccolata sono condizionate dai recettori dei cannabinoidi...

Come per le sigarette immagini terribili anche per il cibo spazzatura?

Posted by Marco Dal Negro 11 luglio 2019 0

Una nuova ricerca della University of Melbourne e del Cancer Council Victoria conferma che immagini reali spaventose sulle confezioni dei cibi spazzatura...