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La notizia è in qualche modo rivoluzionaria e ci
avverte che forse siamo giunti al tanto atteso punto
di incontro tra interesse dei consumatori e quello
dei grandi produttori di prodotti alimentari, almeno
per quanto riguarda gli OGM e l'indicazione della
loro presenza nei cibi.
La Campbell Soup Company, il più importante
produttore mondiale di minestre confezionate, ha
deciso di indicare tra gli ingredienti sulle
etichette dei propri prodotti per il mercato U.S.
l'eventuale presenza di OGM, organismi geneticamente
modificati.
Questa etichetta è stata elaborata in modo da soddisfare la proposta di legge in discussione nel Vermont. (Photo: Business Wire).
La Campbell ha deciso che è tempo di dare risposte
alla crescente domanda di trasparenza che viene dal
mercato, per quanto riguarda gli OGM contenuti nei
prodotti alimentari.
La Campbell Soup Company ha annunciato il proprio
supporto alla realizzazione di una legge federale
che definisca in modo univoco l'etichettatura
standard riguardante il contenuto, o meno, di OGM
negli alimenti, in modo da superare la costosa
diversità che potrebbe derivare dalla possibilità
per gli Stati di definire legislazioni ed etichette
differenti.
Nel caso in cui non fosse possibile arrivare ad una
legislazione unificata la Campbell Soup Company si
impegna ad indicare su tutte le etichette per gli
U.S. la presenza di ingredienti derivati da OGM e
non solo quelli richiesti dalla legge in discussione
nel Vermont. La società intende anche adeguarsi alle
linee guida della FDA e all'approvazione dell'USDA.
Pur continuando a sostenere che gli OGM sono sicuri
e da un profilo nutrizionale non diversi dagli
altri, la Campbell Soup Company ha deciso di onorare
la volontà di quel 92% di americani che sostiene la
necessità di indicare la presenza di OGM in
etichetta.
Nessun accenno, per il momento al mercato europeo ed
a quello italiano.
Se son rose fioriranno.
Su questo sito potete trovare con la funzione "Cerca"
le molte pagine che si sono occupate di organismi
geneticamente modificati, OGM o GMO.
Per saperne di più
Campbell Soup Company
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Marco Dal Negro
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