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Scienziati avvertono: mangiare anche modeste quantità di cibi contenenti soia può dimezzare la concentrazione di spermatozoi.
Lo studio della Harvard School of Public Health, pubblicato sul giornale Human Reproduction, ha verificato che gli estrogeni vegetali contenuti in alimenti come tofu, latte di soia, svizzere di soia ed altri possono interferire con il sistema endocrino.
Considerando che la "normale" concentrazione di spermatozoi in un uomo varia dagli 80 ai 120 milioni per millilitro di sperma, è emerso che, la media degli uomini che mangiano mediamente una porzione di cibi a base di soia a giorni alterni ha 41 milioni di spermatozoi in meno.
(Marco dal Negro)
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