|
Mangiare yogurt magro in gravidanza può aumentare il rischio che il vostro
bambino sviluppi asma e rinite allergica, febbre da fieno.
Lo afferma un nuovo studio presentato il 25 settembre 2011 all'European Respiratory Society’s (ERS) Annual Congress di Amsterdam.
Obbiettivo dello studio era stabilire se gli acidi grassi presenti nei latticini possono proteggere dallo sviluppo di allergie nei bambini.
I
ricercatori hanno valutato l'assunzione di latte e latticini durante la gravidanza ed hanno controllato la prevalenza di asma e di rinite allergica usando registri e questionari della "the Danish National Birth Cohort", un gruppo di più di 60.000 donne, seguite dalla gravidanza per decenni a scopo di ricerca scientifica.
I risultati hanno mostrato che l'assunzione di latte durante la gravidanza non era associata con un aumento dello sviluppo dell'asma, ed anzi
rappresentava un protezione contro lo sviluppo dell'asma.
Tuttavia le donne che avevano assunto quotidianamente yogurt magro con frutta avevano figli con un tasso 1,6 volte più alto di asma all'età di 7 anni, rispetto alle donne che non l'avevano assunto.
Era più alta anche la frequenza delle riniti allergiche e di sintomi dell'asma.
I ricercatori ipotizzano che i
nutrienti non-grassi giochino un ruolo in questo aumento di rischio ed ipotizzano che il mangiare yogurt magro possa essere un elemento indicativo di altri fattori,
di stili alimentari e di vita.
Ekaterina Maslova, che ha coordinato lo studio, Harvard School of Public Health,
e che ha lavorato con i dati del Centre for Fetal Programming at Statens Serum Institut, ha spiegato che si tratta del primo studio di questo tipo, che lega l'assunzione di yogurt magro durante la gravidanza con un aumentato rischio di asma e rinite allergica nei nascituri.
Ciò potrebbe essere dovuto a varie cause che dovranno essere investigate per chiarire i rapporti che legano cause ed effetti.
Autori
E. Maslova, T. I. Halldorsson, M. Strom, S. F. Olsen (Boston, United States of America; Copenhagen, Denmark;
eykjavik, Iceland).
Fonte
European Lung Foundation
(MDN)
|
