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La pubblicità di alimenti in TV influenza i bambini
a partire dall'età di 2 anni, portandoli a mangiare
anche quando già sazi.
In un esperimento su 60 bambini di età compresa tra
2 e 5 anni, Jennifer Emond della Geisel School of
Medicine al Dartmouth College di Hanover, New
Hampshire, ha valutato l'influenza della pubblicità
di alimenti in assenza di fame.
I ricercatori hanno dato a tutti i bambini uno snack
sano per essere sicuri che non avessero più fame e
quindi li hanno fatti sedere davanti alla TV a
guardare un programma di 14 minuti contenente
pubblicità o di patatine di mais o di un grande
magazzino.
Mentre guardavano il programma i bambini avevano
davanti il prodotto pubblicizzato ed un altro snack.
I bimbi che avevano guardato la pubblicità delle
patatine hanno assunto mediamente 127 calorie,
contro le 97 di quelli che non l'avevano vista.
Questo l'esperimento in estrema sintesi.
E' noto che i primissimi
anni di vita sono fondamentali per la formazione
delle abitudini alimentari delle persone ed è ovvia
l'influenza dell'esposizione a pubblicità
alimentari, spesso mirate.
Bisogna preparare i
nuovi consumatori formandoli fin da piccoli, di età
sicuramente, non di peso visto che in questo modo
avranno maggiori probabilità di essere sovrappeso od
obesi, come ampiamente dimostrato dalla ricerca
scientifica.
Per saperne di più
Pediatrics
Randomized Exposure to Food Advertisements and
Eating in the Absence of Hunger Among Preschoolers
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.Marco Dal Negro |