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Un
nuovo studio danese conferma ed amplia quando già
emerso dal lavoro dei ricercatori che ad Harvard
avevano trovato una relazione tra il consumo di
grassi saturi o monoinsaturi ed una bassa
concentrazione di spermatozoi. Studiando uomini che
frequentavano il Massachusetts General Hospital
Fertility Center il team, guidato da Jill Attaman
aveva verificato che gli uomini che mangiavano
regolarmente cibo spazzatura, carico, cioè, di
grassi saturi, avevano una qualità spermatica
peggiore. Su queste pagine si trovano notizie di due
studi in merito.
Ora il nuovo studio
danese coordinato da Tina Jensen e pubblicato su The
American Journal of Clinical Nutrition conferma ed
approfondisce quanto scoperto in precedenza,
allargando le persone coinvolte a 701 ragazzi danesi
di circa 20 anni che si sono presentati al controllo
per fare il militare tra il 2008 ed il 2010.
Importante sottolineare che, mentre nei primi due
studi erano stati considerati uomini che si erano
recati a dei centri per la salute della
riproduzione, quindi con qualche problema, nel caso
danese i ragazzi erano andati alla visita militare e
quindi rappresentano un campione più eterogeneo e
rappresentativo della popolazione maschile.
Per saperne di più
vedi i precedenti articoli:
Troppo cibo spazzatura legato a ridotto numero
spermatozoi
I grassi saturi diminuiscono la fertilità maschile
ed il nuovo studio
High dietary intake of saturated fat is associated
with reduced semen quality among 701 young Danish
men from the general population
The American Journal of Clinical Nutrition®
http://ajcn.nutrition.org/content/early/2012/12/23/ajcn.112.042432
(MDN)
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