Coppette al cioccolato con fragole
x4

200 gr cioccolato fondente
2 dl di panna
cannella (facoltativa)
300 gr fragole di bosco
zucchero a velo qb

Sciogliere a fiamma media 120 gr di cioccolato spezzato nella panna; spegnere il fuoco e incorporarvi le uova leggermente sbattute.
Versare il composto in stampini resistenti al calore, imburrate in precedenza.
Cuocere a bagnomaria in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.Servire tiepide o a temperatura ambiente con un contorno di fragole, spolverizzate di zucchero a velo. Nel caso, insaporire la superficie degli stampini con la cannella