E' una ricetta relativamente semplice, alla quale si può cambiare anche qualche ingrediente, secondo il proprio gusto, anche se mi sembra che, così com'è, sia piuttosto equilibrata, con
spunti originali e composta da qualcuno che sa quello che fa. Cosa
tutt'altro che scontata nelle ricette in rete, anche quando proposte da "professionisti".
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